Showing posts with label miri. Show all posts
Showing posts with label miri. Show all posts

Sunday, January 25, 2015

Order 2015 Blueberry Cheese Tart

Assalammu'alaikum wth ('',)

Untuk sesiapa yg mencari doorgift atau apa apa jamuan birthday, perkahwinan, doa selamat, aqiqah, boleh refer posting kat bawah yer...

Antara order yg ada seperti cupcakes, kek lapis sarawak, noodles, dan latest tartlet... 


                                                                 Cream Cheese Tart

 Kulit/Shell RM20 (50 pcs) # small size
RM20 (30 pcs) # medium size

Untuk mereka yg hendak membeli shell/kulit tart sahaja tanpa inti



PRICE
Cheese Tart RM7 (10pcs x 1 box) #small size
Min order 3 boxes

#Medium Size RM1.30 each
Min 5 pcs

FLAVOR : Bluberry/Cherry/Pineaple/Chocolate/Mango
===============================================

Egg Tart RM6 (10pcs x 1 box) #small size
Min order 3 boxes

#Medium Size RM1.00 each
Min order 5 pcs


For Doorgift 
the price for custom made box is different charge

Delivery for MIRI CITY only

......WHATSAPP......
014-685 684 9










Sunday, June 8, 2014

Tempahan Kek Lapis Sarawak

Assalammu'alaikum wth

uwaaa...... (",)
mcm dah lama aku tak menjengok blog kesayangan aku nih....mcm dah dianak tirikan pun ada..... uwaa uwaaaa.... >(•,•)< nak nanges hahahhahah.... kena tipu.! oiiitsss...x baek tau....hihihi ;))

Sebenanya seminggu ni aku sibuk jer...hais mcm mcm aku buat....business update ler...family day lunch a.k.a 'berambeh' ckp Serawak punye word. aku nak ckp sarawak kang xde yg faham resepi aku.. jd gunalah bahasa yg semua org oppsss hampir semua org blh faham yer dak...

ok... aku start utk resepi lah... kisah family lepas ni lah ekk hihi

Ok kali ni aku nak kasi resepi utk buat Kek Lapis Sarawak....
-
-
-
-
-
-
tp alamak ¡¡¡¡¡¡
resepi dah deleted...bru teringat... tinggal gambar jer ni... innshaAllah nanti aku update utk resepi lg ekkkk...nak belek buku resepi semula lah nampak gayanya...
utk gmbr ni nah aku belanja ... ;)


Kek Sri Rozel Sarawak

ok tak ??




Ok gambar atas tu sebenarnya gambar utk tempahan yer... so sapa nak tempah blh lah ushaaaa and whats app aku 014-685 684 9
-
-
-
& kek Sri Rozel tu utk seseorg sebenarnya dan tengah update ni kawan whats app ... risau sebenarnya nak d pos ke Tawau sabah.....

Hanya utk seorg ibu mengandung... :)





ada lg perbualan tu ckp sedap x manis sangat..... terharu dan rsa nak nangis sbb x dpt nak suapkan. syukurya Allah sampai jgk hajat ibu mengandung ni.. punya lah risau ni...... tq Allah ; )

- - aku buat selasa 3hb mlm terus pack
- - pagi nak pos 4hb
- - khamis 5hb pos NW call dorg tercicir c.o.g (hampir nak pos ke Labuan)
- - jumaat
- - sabtu
- - ahad
- - isnin 9hb → baru sampai (total days 6)

alhamdulillah kek masih dlm keadaan yg baik... semuanya sbb Allah yg jaga. thanks Allah.

Wednesday, May 28, 2014

23. Tauhu Bunga Berinti

Assalammu'alaikum...



Alamak utk resipi kalini aku tak tau apa nama ni...aku bubuh jer lah ekkk nama Tauhu Bunga Berinti. Sebenarnya aku post ni bkn sebab aku dah buat tadi ke semalam ker..no no no.... aku nak tepek sini since aku terjumpa gambar ni dlm insta. So better aku post so that senanglah aku nak refer kan...Actually resipi ni dari Motha in Law atau Omak den yg kasi..kalo ikutkan memang jauh panggang dr api rasa, gaya persembahan dan cara olahan aku buat tu...huhuu...ni aku buat time 2013 rasanya...masa post kat fb ramai lak nak resepi antaranya kawan yg tgah pregnant..so aku share...

Jom kite tengok resipi dier..tp mintak sorry yer aku xde step-by-step ekk aku upload kat insta...nak carik balik gambar memang tak la kan... yg penting how i explain it ceiiii :D

Resipi: Tauhu Bunga Berinti
Sumber: Mak Mertua kesayangan Puan Hjh Rokiah Zakaria

Bahan-Bahan
Tauhu Pong

Utk Inti
Isi Ayam
Udang
Bawang Goreng yg dihiris nipis
Carrot yg dihiris halus
Daun Sup
Perisa garam, Aji

Cara-cara
Mula mula kena prepare bekas dier....iaitu tauhu pong....kite belah macam huruf "X" kat atas tauhu tu guna gunting...lepas tu keluarkan isi tauhu tu..tapi jangan buang tau..sebab nak campur dgn inti tu nanti. makesure tauhu tak koyak kulit dier ekk...pastu terbalikkan kulit tu yd dalam jd kulit luar...paham tak?

2nd, utk inti pulak, campurkan semua bahan-bahan inti..termasuk perisa dan isi yg dah dikorek tadi tu. pastu sumbatkan dlm kulit tauhu pong tu tadi..dah habis buat semua, boleh digoreng dengan api perlahan. Makan dengan cicah sos. Hmmmm....sedapnya....

Komen aku -> Kalo ikut versi yg mak aku buat, memang sedap sebab ni makan hidangan makan beradab masa kenduri kahwin. dorang buat ramai-ramai.. utk versi aku ni....korang cuba lah dulu ekk...kalo aku memei ler aku suke :)

Wednesday, May 14, 2014

Alhamdulillah..yeahhh jari saya dah pulih!

Assalamu'alaikum wth

Hyee....you all ingat tak aritu aku ada post pasal aku kena elergik gatal-gatal kat jari and tapak tangan tu...ingat lagi tak..alaa....tak ingat ekk..ok lah takper..aku tepek sini link pasal post tu...click SINI

....ok ni gambar sebelum kan...


ok aritu... agak agak 28 April (Isnin)..aku pergi satu Clinik ni... Nama clinik ni KLINIK YEOW SKIN & MEDICAL oleh Dr. Yeow Heng Pat, letaknya kat area sebelah pejabat Astro Miri tak jauh dari Bintang Plaza Mall atau kalo orang sini panggil Parkson jer....

Mula-mula aku pelik jugak masuk bilik doktor ni kire dah senior la...pastu dia perlahan jer cakap and pergerakan..aku diam jer...dia tanya sakit apa..aku cakap lah bla bla bla..pastu dia kata aku kena Ekzema. Ehh ekzema tu ape.. Ekzema ni.... ten teneng.....jap ekk aku copy & paste hihihi

================================================

Dermatitis (from Greek δέρμα derma "skin" and -ῖτις -itis "inflammation") oreczema (Greekἔκζεμα ekzema "eruption") is inflammation of the skin. It is characterized by itchyerythematousvesicular, weeping, and crustingpatches. The term eczema is also commonly used to describe atopic dermatitis[1][2] or atopic eczema.[3]
In some languages, dermatitis and eczema are synonyms, while in other languages dermatitis implies an acute condition and eczema a chronic one.[4]
The term eczema is broadly applied to a range of persistent skin conditions. These include dryness and recurring skin rashes that are characterized by one or more of these symptoms: redness, skin swelling, itching and dryness, crusting, flaking, blistering, cracking, oozing, or bleeding. Areas of temporary skin discoloration may appear and are sometimes due to healed injuries. Scratching open a healing lesion may result in scarring and may enlarge the rash.
Treatment is typically with moisturizers and steroid creams.[3] If these are not effective, creams based on calcineurin inhibitors may be used.[5] The disease was estimated as of 2010 to affect 230 million people globally (3.5% of the population).[6]

BAHASA MELAYU

Ekzema ialah sejenis penyakit kulit yang menyebabkan radang, gatal, kering, mengelupas, kemerahan dan bersisik. Penyakit ini ada kaitan dengan tindakbalas hipersensitif pada bahagian kulit, iaitu organ terbesar pada tubuh manusia.
Kesan penyakit ini pada kanak-kanak boleh dilihat pada bahagian lutut, pelipat siku, atas punggung, buku lali, belakang telinga, muka dan kulit kepala, manakala pada orang dewasa, ia lebih ketara di belakang lutut dan pelipat siku.
Penyakit ini boleh dihidapi pelbagai lapisan umur, termasuk kanak-kanak. Biasanya ia lebih banyak dihidapi kanak-kanak berusia kurang dua tahun. Ekzema adalah masalah kesihatan yang ada kaitan dengan penyakit genetik (diwarisi dari ibu bapa).

Lebih kurang itu lah maksud dier faham kan...? so kalo ikut asal aku mule kena gatal ni masa pregnant...to satu jari jer..dpt krim dr Doktor Noor..alhamdulillah baik..lepas bersalin dalam tahin 2014 ni kena balik..so aku pergi klinik Dr ......... kat Miri ni, charge RM200 sebab pakar kulit..dia kate alergik telur..dapat ubat pil anti-fungus & anti-bacteria and cream. alhamdulillah sembuh tp kejap jer...datang balik dan aku try pulak pergi Klinik ........ kat Miri jugak, dia kate bukan alergik sebab bukan satu badan tp lebih kpd chemical effect macam bawang, dusk, etc...dapat ubat cream jugak..sapu dan baik tp tak 100% padahal aku dah jaga makan and tak masak and tak membasuh. Last aku tak tahan aku try pulak yg ni sebab Boss aku punyer wife kena ni jugak sembuh... so pergi... dapat ubat rendam 1 botol, pakai belah petang atau malam jer dan ubat sapu. harga RM82.
======================================================================
Ok bermula lah iktiar aku ni.... 
 Ubat ni rendam sebelah petang @ malam jer tau 5 minit sekali

 Lepas rendam boleh lah sapu, sejuk jer rasa. Cream ni warna pink. belah pagi sapu sekali

See....bukak mata besar-besar....alhamdulillah dah boleh berperang dengan pinggan mangkuk segala...yeahhhhhooOOOO!!

Hari pertama, aku pakai cream jer....rasa sejuk jer cream..aku tak rendam lagi sebab malam tu aku letih and bnyk housework. tp alhamdulillah malam tu aku tido dengan aman sebab dah tak gatal.

Hari Ketiga, sapu cream je sempat
Hari kedua, aku sapu pagi pastu malam aku rendam 5 minit dan sapu cream pas basuh tangan.Cream tu kite tuang dalam pinggan ekk.. keesokannya dah beransur baik tak merah merah dah. pastu hari malam nye aku skip tak rendam jugak sbb sambut mother's day and birthday so letih......esok nyer tangan aku makin baik.

Hari keempat, ni kali kedua aku rendam belah malam dan sapu krim.
Result hingga kini-> Alhamdulillah dah baik 98% takde lagi gatal gatal dan kulit dah baik mcm biasa. So Klinik tu memang terbaik dan semua ni pun datang daripada Allah jugak kan. Jadi jangan lupa berdoa pada Allah mintak kesembuhan dan bacalah doa Syifa dan mintak lah dari Dia dgn penuh pengharapan yer.

Lagi satu, sepanjang tempoh rawatan tu aku memang pakai glove tp PLASTIK GLOVE yer bukan latex yg rubber tu... kalo nak buat apa apa macam laudry, memasak, mengemas, kupas bawang semua..tp leceh lah rimas....huhuhu

OK you all yg ada masalah ni yg penting pergi lah doktor pakar ekk sebab dorang tau mana yg terbaik utk patient dorang. Hope entry ni blh membantu korang yg tengah Stressss tahap .......!!!! 


Jap Jap!!! iklan kat bawah ekk...
*********************************************************************************************************
ANDA MENCARI SET BERSALIN? MUDAH, MODEN DAN BERKESAN? 
Hanya perlu Click NAWAL HERBAL BEAUTY SARAWAK
*********************************************************************************************************

Saturday, May 3, 2014

17.kek lapis cheese kukus

Assalamu'alaikum

Pagi-pagi aku nak belanja sebijik kek nih..baiknya aku....nah amek kau!! Mcm tak ikhlas je kan...heheheh....

Saje jer lah gurauan pg hari...baru lepas subuh ni...ceriakan diri dulu sebelum nak hadapi perjalanan hidup utk harini..uer dakkk?

Okkay ni resipi aku nak share


Resipi: Kek Chese Kukus
Sumber: Pelbagai


Bahan-bahan

Untuk kek
1 cawan tepung gandum, 3 sudu mkn koko serbuk, 1 cwn gula halus, 2 biji telur, sedikit esen vanilla. Secubit garam. 1/2 cwn air yang mendidih, 1/2 cawan minyk@minyk jagung, 1 sudu teh soda bikarbont, 1/2 teh baking powder

Cara;
Pkl telur & gula hingga kembang, masukan tepung, garam, esen, air dan minyak. Kemudian masukan soda bikarbonat dan  baking poder. Dah sebati biarkn rehat.

Dlm mgkuk berasingan sediakn lapisan cheese pula


Bahan-bahan

Cream cheese philadelphia @ape ape je jenama asalkan Halal, tepung sesudu mkn, gula 60gm, telur sebijik, air 1 sudu makan. Putar semua. Letak esen sikit bagi mengelak bau hanyir telur.

Ok... dah panaskan pengukus, adunan kek kite bahagikan kepada 2

Mula-mula lapis kek 30 minit. Kemudian dah masak sambung lapiskan adunan cheese selama 25 minit & kemudian lapis lagi adunan kek 30 minit hingga masak..siap!

Jgn lupe tutup loyabg dgn kain atau aluminium foil size 8"

**note
Kek ni x tinggi sgt tau kalo nk buat tinggi n bnyk sket blh double adunan kek. Slmt mencube ;)



Komen aku → Tekstur kek ni lembut cuma rasa cheese dia kurang lemak. Mungkin sebab dia kukus tp sedap la. Boleh cuba k korang :)

============================================================
Saya ada menjual SET BERSALIN produk NAWAL HERBAL BEAUTY di http://www.nawalherbalbeautysarawak.blogspot.com/


Thursday, April 3, 2014

14. MEE GORENG SEDAPPPPPP!!

Assalamu'alaikum wth....

Ok sebenarnya aku update resepi ni bukan sebab aku lepas masak ni....ehh No No No....*sambil jari telunjuk menari nari..* hihihi...aku saja nak post sebab aku memang selalu masak mee macam ni and sentiasa mendapat sambutan yang sangat lah sampai tak cukup :(...makan panas panas lagi sedappppp!!! wallaaaa...ehh aku ni memuji diri sendiri je nampak...opss....tak malusss.... alamak!! aku OVER ehh....pelisssss laa..

Ok ok..aku takmo cakap banyak...kang korang pergi beli bahan bahan ni and cuba sendiri..kalo sedap sebab resepi aku ni kalo tak sebab korang masak memang tak sedap hahahah....opppsss jangan mare yer gurau ajer.... kakton mintak maaf yer....hehehehhe....

ok lah jom kite zassss!!!

Resipi: Mee Goreng Sedap basah basah gittu
Sumber: Mama Aleesya

Bahan-bahan

Bawang merah 3 ulas
Bawang putih 1 ulas
Cili kering 2 sudu atau ikut suke
Cili padi 3-5 batang
Ayam/daging yang dipotong kecik ikut suka bnyk
Udang
Sayur Sawi satu ikat
Tomato 4 biji (banyak pun takper)
Sos tiram 3 sudu besar
Sos cili 5-6 sudu makan
Mee kuning 1 kilo
Air rebusan daging/ayam 2 cawan
Garam,pak aji,
2 biji telur
Kicap manis
Kicap masin

Cara-cara

Mula-mula rebus daging dan ayam supaya empuk dan cepat masak. Air rebusan jgn buang. Ambil kuali dan pansakan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cili kering yang dah di blend sampai naik bau. kemudian masukkan ayam, daging dan udang hingga masak. Kemudian masukkan sos tiram, sos tomato, kicap manis dan kicap masin. Masukkan garam dan pak aji. Biar kan mereneh, masukkan telur pula dan kacau. Kemudian masukkan mee serta sayur sawi dan tomato. Tuang air rebusan dan kacau mee hingga sekata. Mee agak agak basah sikit sebab bubuh air tapi kalo tak nak basah blh kurangkan kuantiti air resbusan tu... Siap utk di hidang...nyemmmm.......


Ini jer satu satu nyer gambar yg aku ada...takkan nak upload gambar org makan kot..... heheheh


Komen aku -> Takyah komen dah kot....sebab korang dah tengok rupe pun tau kan nampak sedap...hahhah.... tapi siyess sedap. But sometime kan ada jugak mee kuning yg rasa dia lain tau...kadang kalo jenis yg kurus tu rasa dia effect jugak la...pernah cuba mcm tak sama rasa dgn yg gemok sikit...hihiih...bnyk gelak aku kalini ekkkk...sekeh kang.... ok koang makan panas panas ekk..komfirm korang nak buat lagi nanti.... VERY RECOMMENDED!!!

Wednesday, April 2, 2014

PROMO SET BESALIN NAWAL HERBAL BEAUTY

Assalamu'alaikum wth... :)

Hye readers..arini aku just nak hapdate satu set bersalin yang sangat baik!! Tapi set ni utk kegunaan luar je tau..takde yang makan makan punyer...aku promo sebab aku stockist sah di Sarawak. setakat ni alhamdulillah semua yang menggunakan nya berpuas hati termasuk aku sendiri...sampai ni aku masih pakai produk dari Nawal Herbal Beauty. yang pasti produk ni HALAL, ada jaminan GMP yakni dikilangkan dari kilang yang diiktiraf.... aku just bg link kat satu lg blog khas ekkk...tp maaf lah yer aku tak update selalu blog yg tu....apapun kalo u all nak tempah blh contact aku kat 014.685.684.9..boleh whatsApp, weChat and call jer..... ni link dia :)

SET LUARAN BERSALIN NAWALHERBAL BEAUTY


Serba sedikit gambar produk ni blh tengok kat bawah ekk....
HAPPY SHOPPING MOM-TO-BE!!!!

LOVE U ALL....













Sunday, March 23, 2014

12. CARROT KEK WALNUT

Assalamualaikum..

Semalam aku spent kan masa utk buat kek ni..tak tau ni kali ke berapa dah aku buat so kalini aku post lah ekk resepi dia. Hope kalo ada yg mencuba nya akan berpuas hati heheheh ;)

Cuma since aku buat ni utk baby aleesya makan jugak so aku kurangkan kuantiti gula kpd kurang manis. Utk rasa yg ideal, blh ikut resepi ni ekk... jom kite tengok


Resepi: Kek Carrot Walnut
Sumber: kongsiresepi.com & dapur azie


Bahan-bahan

200g carrot yg dah diparut
250g tepung gandum
200g gula perang (yg jenis lembut dan halus) ATAU 100g gula perang & 100g gula kastor
2 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
Sedikit serbuk kayu manis (kalo nak)
100g walnut panggang & kisar
200g ATAU 1 1/4 cawan minyak jagung
70g kismis atau ikut suke nak ke xnak
Sesudu makan ovelette
1 penutup esen vanilla




Cara-cara

Mula-mula ayak tepung bersama-sama dengan baking powder dan soda bikarbonat. Kemudian di dlm bekas lain pukul gula dan telur hingg kembang. Kemudian masukkan minyak. Kemudian masukkan tepung sikit demi sikit hingga mesra. Masukkan carrot, walnut yg dah ditumbuk, kismis, esen vanilla dan ovelette. Kaup balikkan sehingga adunan sebati. Sementara tu oven dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180º dan gris kan loyang dengan mentega dan kertas minyak. Bakar pd suhu 180º selama 20 minit pertama api bawah kemudian tukar ke api atas & bawah hingga masak. Nak tau kek dah masak ke belum blh cucuk dengan lidi kalo tak melekat lepas lidi ditarik maknanya dah masak. Tengok pd oven masing-masing jugak ler


Actually boleh letak frosting kat atas kek ikut suke. Since aku buat utk baby aleesya so aku x buat kalini


Resepi Cream Cheese

250g cream cheese
100g gula aising
100g mentega


Cara, blend jer semua dan boleh hias ikut suke

ATAU


Resipi ke-dua yg blh di pakai
(blh guna utk red velvet @cupcakes)

500g whipping cream
250g cream cheese
110g mentega
60g gula aising
2 titik lemon paste/juice

Cara, pukul kan whipping cream hingga kental dan ketepikan. Dalam bekas lain pukul cream cheese, mentega, gula aising dan juice lemon kemudian satukan dgn whipping cream dgn kelajuan perlahan.


Utk hasil yg aku buat as pics shown below..... cewahhhhh..... gambar x cantik hokay!! (,*)




♥ Nampak tak my assistant?  Kemain anak mama aleesya ehhh..... semangat...


♥ Ni plak gambar sebelum ni yg aku pernah buat.. nampak tak tekstur dier....yummy....

♥ Masa ni kan....ada kawan datang, buat masa harivraya aidiladha 2013 serius dia suke giler kek ni...Alhamdulillah. ..


♥ tengok bile nampak and dapat kek..... hehehehe


Komen aku→ kek ni sedap walaupun kadang2 susah nak diterima tekak oleh golongan kanak-kanak tp kalo buat dlm cup dorang jd suka :)
Cubala.......

Monday, March 10, 2014

10. COOKIES ALA-ALA FAMOUS AMOUS

Assalamualaikum wth.

♥ Hye readers. Apakhabar? Hari ini rata-rata seluruh rakyat Malaysia terutamanya dan China am nya tengah dlm kerisauan, kegelisahan, ketakutan, penuh tanda tanya dan mcm mcm perasaan atas insiden #mh307. Aku pun tak terkecuali setiap saat memikirkan dan mengikuti perkembangan semasa #mh370. Mudah-mudahan ada keajaiban dari Allah swt utk memberi petunjuk di mana kah pesawat #mh370 ini. Sesungguhnya bahu yang memikul lg merasai beratnya derita di jiwa dan raga. Tak dapat digambarkan mcm mana lah kalo aku yg diuji sedemikian. Sungguh, terlalu berat utk dilalui namun ia adalah sebahagian qada dan qadar Allah yg tiada siapa mampu menandingiNya. Semoga ada jawapan pd satu persoalan, Dimanakah MH370?




Dalam pd itu semalam aku memang duduk depan tv je since tv3 pun mengadakan liputan Live Malaysia Hari Ini. Sehingga waktu petang barulah aku ada kesempatan nak bermain dgn tepung. Mujur anak buah aku yg rajin tu, si Dedek sentiasa seibok nak tolong...tepat jam 09:30mlm barulah selesai...alhamdulillah. Terpaksalah Mama Ngah yg mendodoikan si comel Aleesya ;)


Actually cookies ni aku dah buat 3 kali. Aku memang suke cookies especially famous amous..tp harga dia mahal rm8.++ utk 100g kan....dlm dia sikit jer.....so ade masa aku buat lah sekejap. Niat asal nak buat utk sik kecik Aleesya since dia suka makan biskut dan kek kek ...heheheh..tp disebabkan lame dh x buat...cookies ni rasa dia manis mcm famous amous. Dulu aku buat tawar sikit kalini rasa ngam ngam. Tp bg yg kurang gemar manis korg blh adjust k :)

Lagi satu korang blh jgk google recipe yg lain yg mungkin lg ngammmm rase dier.... namapun kite mencube..sbb aku pn sejak buat ikut resipi ni aku dah tak search lg kat tenpat lain..kire aku ngam lah yg ni...


Jom tengok !


Resipi: Cookies ala ala famous amous
Sumber: pelbagai


Bahan-bahan

4 cawan tepung gandum
1 biji telur
1/2 sk cream of tartar
1/2 sk soda bikarbonat
1 sk esen vanilla
1 cawan minyak jagung/minyak masak
1 cawan mentega
Chocolate chip 2 botol atau lebih
Walnut cincang atau chessnut depends kat korang..sangai dulu tau
Garam secubit
1 sudu makan Susu segar
1/2 atau 3/4 cawan gula kastor
1/2 atau 3/4 cawan gula perang.

#nak kurang manis pakai 1/2 tau......



Cara-cara

Mula mula pukuk telur hingga kembang. Kemudian dalam mangkuk lain pukul mentega dan gula kastor & gula perang hingga sebati. Masukkan minyak. Setelah sebati masukkan adunan ke dalam adunan telur tadi dan kacau lg. Kemudian masukkan tepung,cream of tartar, soda bikarbonat,  chocolate chip, walnut atau chesnut, esen vanilla dan garam serta susu segar. Kacau dulu pakai senduk kemudian pakai tangan. Bila dah sekata masukkan dlm peti ice ruangan chiller selama 30 minit. Ini bertujuan supaya cookies tak melebar sebab mencair. Panaskan oven 10 minit pd 185º.

Kemudian bulat bulatkan cookies atau leper kan sikit mcm yg aku buat tu. Bakar dlm 15-20 minit depend korang nak masak sedang sedang atau nak ade hangus hangus sikit. Dah masak biarkan menyejuk baru simpan dlm bekas. Cokies akan jd lebih rangup bila dah sejuk...




Kite tengok step-by-step pulak k :)


♥ Bahan bahan... gule kurangkn kpd 1/2 kalo xmo manis sgt k ;)

 ♥Pukul telur hingga kembang

 ♥ lepas sangai aku tumbuk...ni kes xde yg badam kecik kecik tu....lupebeli..

 ♥ dalam bekas lain blend kan mentega dan gula

 ♥ campurkan adunan telur dan gula


 ♥ aku saja bubuh chocolate urai warna warni sbb itu je ade


♥ ni hp dah kong jd gmbr pn x cantik..sebelah pulak lepas bawak g opis tinggal ni je setelah bbrp minit...


Komen aku → biskut ni, mule mule masa panas panas mungkin mcm tak rangup tp bile pas beberapa jam dia akan rangup. Aku suggest korang letak chip chocolate bnyk sikit dan letak sikit badam cincang..sebab yg tu lg rasa mcm famous amous. Kalo korg bakar sampai warna chocolate pekat, jgn risau tetap sedap and lg rangup. Blh bentukkan leper atau  menininggi mcm bukit tp jgn lah tinggi sangat k :) last........ rasenye memang sedappppp ! ♡♥♥♥♥♡





Saturday, March 8, 2014

09. LASAGNA ~ my fe.ve.ray.tay...! wallah...

Assalamualaikum wth.

Arini dari pagi mengikuti berita semasa utk kapal terbang Boeng MH370 yg diberitakan telah hilang. Demi Allah bila dpt tahu berita ni hati jd terkejut dan sedih. Sehingga ke hari dan jam ini tv3 masih memantau dan menantikan jawapan / nasib MH370. Sebagai org islam, marilah kita sama-sama berdoa semoga semuanya selamat. Ameen


Dalam pada tu, aku sempat masak lasagna yg dah tertangguh sebulan. Dah lame nak buat tp akhirnya hari ini jugak aku buat. Sebenar nya western food ni bkn lah makanan kegemaran ahli keluarga aku kecuali kakak ipar aku, anak buah aku si Anif dan semestinya hubby aku..tp tu lah hubby xde pulak time rajin rajin nih....alamatnyer dia kenyang tengok gambar je la hahahahah :D

Yg pasti....sedappp oooo... tp lasagna ni aku buat lasagna daging....utk seafood next time k :)

#MH370 #prayforMH370 #malaysiaairlines




Resipi : Lasagna Daging
Sumber: mshieda.blogspot & my lovely family-ana


Bahan-bahan

Sos Daging
1 ulas bawang merah di mayang
1 ulas bawang putih di mayang
1 biji bawang besar di hiris halus
Cili boh kisar (sendiri ubah)
400g minced beef
1 kotak kepingan lasagna
1 tin sos prego
1 tin cendawan
Garam, pak aji, gula dan garam secukup rasa


Sos Putih
2 sudu tepung gandum
400ml susu segar dutch lady
6 slices cheesedale
2 sudu makan mentega


Cara-cara

Mula-mula tumis bawang merah, bawang putih & bawang besar sampai naik bau. Masukkan pula cili kering yg dah dikisar. Kemudian masukkan daging cincang dan biarkan mereneh dan masak. Masuk sos prego, cendawan, garam, pak aji dan gula. Kacau hingga masak dan ketepikan.

Untuk sos putih, mula-mula sangaikan tepong dgn api perlahan hinga warna tepung bertukar kecoklatan. Masukkan mentega. Kemudian tuang susu dan cheese slice. Biarkan mendidih dan kacau spy tidak berketul.

Sementara oven di panaskan pd suhu 180º, rebus kepingan lasagna dengan air yg ditambah mentega/minyak spy x melekat nanti. Kemudian susun kepingan lasagna dalam loyang, pastu sendukkan sos merah, kemudian sendukkan pula sos putih meliputi seluruh permukaan. Kemudian tabur parmessan cheese atau slice parmessan cheese. Buat ulang2 dan bakar pd suhu 180º dan turunkan suhu bergantung dgn jenis oven. Bakar selama 40minit..siap...tunggu sejuk sikit baru potong! Yehooooo.....


 ♧ bahan bahan utk sos daging


 ♡ bahan untuk sos putih

♧cheddar cheese & parmessan cheese



♡ basuh dan hiris bahan tumis


 ♧:-D tumis bahan-bahan

 ♧ masak daging sehingga berubah warna & kering....



♧siap dan ketepikan...

♧masak sos putih...


♧setelah masak & di ngapppp!!


Dalam aku masak ni kan....punyelah Aleesya xmo tido..asek nak join masak jer..aku pun tawakal jer la...



♡♥ jangan lupe...doakan utk MH307 ♥♡



 ♡ my buah hati...kesian dia..self service makan !

♡ see...dukung okkay...


Komen aku → since lasagna ni memang feveret aku, kalo pergi pizza hut wajib order, so yg ni aku tetap suke....sampai 3 kali tambah oooo..alamak...nampak sangat aku kuat melantak. Kalo tengok kat bhan ni ade yg aku x bubuh bahan dier mcm oregano, black papper, sos cili dll...so u all blh lah tambah k mane yg kurang. Jenis kulit ni aku rebus dlm 4 minit...kalo blh bg lebih sikit spy betul2 lembut.....

Ok korang.. aku share ini je lah ekkkk..selamat mencube ! ;)

 ! Assalamualaikum !


Updated!


Tara ni version buat utk hubby ! wallah...syukur hubby makan bnyk and diam diam. mlm tu dia kata 1/3 tu dier sorg yg makan.....yehu....sempat jugak makcik tukang urut jamah..alhamdulillah kan rezki makcik sampai time tepat2 masak....hehhehe...so uollss.... buat ler yer....

Assalammualaikum MasyAllah lamanya tak buka blog ni....resepi mana resepi...alahai....kelaut dalam dah resepi saya...di Facebook saya ada t...