Sunday, February 9, 2014

01. POTATOBALL CHEESE

Assalamualaikum wth.

Apa khabar readers hari ini.? Saya doakan semuanya baik baik ya.. maklumlah cuaca panas sekarang jgn lupa pulak minum banyak air yer utk kesihatan.

Ok since aku pun baru je nak aktif balik ber blogging atas sbb keadaan teknikal yg tak mengizinkan selama ni dan masa....makanya utk kalini aku nak merajinkan diri post resipi yg aku cuba tak kirelah simple ke susah ke ekk...kalo ikutkan banyak jugak aku dah buat and snap gmbr step by step tp disebabkan dulu laptop rosak and pakai hp x dpt upload aku simpan jer gmbr tp sayang nya hardisk aku dah rosak. Kalu aku ingat balik aku sedei dengan kerosakan hardisk aku tu tp nak buat cemanakan dah nak rosak..

So kalini ape jer aku cuba aku xmo lagi tangguh2 nak post..biar selamat tersimpan kat blog...Hardisk rosak pun x risau kan kan kan.....

Ok malas nak type panjang arini aku nak update pasal resipi pertama tahun 2014 yg aku nak post kan....kalini aku letak number senang nak tau brapa bnyk dah resipi aku...


Resipi : PotataBall Cheese
Sumber: Rezwati

Bahan-bahan

350g ubi kentang yg direbus dgn sedikit garam. Tos air nya & dilenyek
250g tepung gandum
Sedikit serbuk lada sulah
Sedikit garam
Slice Cheese dipotong dadu

Bahan utk salut

5 biji telur
Bread crumbs (serbuk roti)



♡♥♡ alhamdulillah rase puas dpt buat sendiri ;)


Jom tengok step by step ; )



 ♡ ubi kentang dihiris dadu dan rebus hingga masak

♡ Ubi kentang dilenyek kemudian masukkan tepung. Kalo mcm keras bubuh air sikit agak agak senang nk bulatkan. Bubuh garam dan lada sulah

♡ sediakan cheese yg dah dipotong dadu


♡ bulatkan adunan kemudian leperkan dan masukkan cheese dan buat bulat semula. Salut dengan telur kemudian salut dengan breadcrumbs. Nak tebal buat 2 kali langkah ini ( TQ anak buah aku Anif & Aalia rajin tolong ibuk).. nanti upah makan k heheeheh...


♡ taraaa ni yg dah siap...aku letak dalam zipper beg spy senang nak goreng lg lain hari hehehe....

♥ ape lg dah siap kite gooooorengggg lah..goreng api perlahan jer tau..

♡ taraa.... inilah hasilnya..sedap makan ketika panas and cicah sos...


Komen aku→ rasa memang sedap lg lg time panas panas. Kanak kanak komfem suke ni :)

Ape lg jom korang lak cube. Ok utk adunan ni dpt buat dlm 45 biji lebih kurang.........tengok besar mane korg nak bulat bulat kan....

Ok setakat tu ajer ekk...esok aku nak post plak nugget homemade aku! Dah ngantok nak zzzzz! Selamat malam...... bye :)





No comments:

Post a Comment

Assalammualaikum MasyAllah lamanya tak buka blog ni....resepi mana resepi...alahai....kelaut dalam dah resepi saya...di Facebook saya ada t...